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                猪价反转,生猪养殖股风头正劲

                猪价反转,生猪养殖股风头正劲

                猪价反转,生猪养殖股风头正劲

                  短期看,猪价前期滞涨,多源于屠宰企业清查和南方抛售,但随着猪价季节性涨价开启,配合生猪产能的周期性去化,我们继续看好下半年猪价向上,并持续催化生猪养殖股的股价表现。长期看,提示生猪养殖行业在强周期背后的高成长机会,龙头企业完全成本低于行业约15%,且市占率偏低,未来生猪养殖业规模化与集中度提升将是确定性趋势,养殖龙头的中长期成长机会值得重视。

                  从历史经验看,饲料与动保板块业绩底部滞后猪价底部约一个季度,且同步于养殖量的同比增速底部。本轮周∞期中,当前猪价已见底部,但因疫情因ω 素,养殖量同比增速仍未触底。我们判断下半年随猪价持续回升并提振养殖盈利,养殖量同比跌幅将逐步触底回升,并催化饲料与动保公司的业绩与估值修复。

                  长期趋势看,当前饲↑料行业已是存量市场,饲料公司多向生猪养殖业务延伸,养殖板块成为其业绩主要看点,其“后周期”属性将减弱;而动保公司对接头部养殖企业,可持续分享养殖规模化红利,行业将体现更强的成长属性。

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                冷鲜肉的优点

                冷鲜肉的优点

                冷鲜肉从屠宰、加工到储运、销售都在0~4 ℃环境下进行,是一个无缝冷链过程,这不仅可以抑制有害细菌的繁殖,同时使破裂细胞流出来的胞内消化酶活性降低,有利于保持肉质的鲜美、肉类的营养成分不被破坏。
                2022-06-22
                如何给冻猪肉解冻

                如何给冻猪肉解冻

                冻猪肉解冻科学的方法是用接近0℃的冷水,而不是用温水甚至热水。因为冻猪肉@温度是在0℃以下,若放在热水里解冻,冻肉从热水中吸收热量,其外层迅速解冻而使温度很快升到0℃以上,肉层之间便有了空隙
                2022-06-22
                冷鲜肉市场地位受大众消费习惯影响

                冷鲜肉市场地位受大众消费习惯影响

                口感好,营养高,卫生无细菌,这是冷鲜肉相对热鲜肉的优势。近几年冷鲜肉在市场销售额度↘也逐渐上涨,被群众认可。但是更多的人还是信赖眼见为实的物品。
                2022-06-22
                健康冷鲜肉瘦肉精含量应为零

                健康冷鲜肉瘦肉精含量应为零

                冷鲜肉市场动态是广大群众最关注的问题,有一点负面新闻将会搞的人心惶惶,严重影响猪肉市场。在市民ξ眼中,无论是否证实,这些消息并非空穴来风。市场流传最严重的就是冷鲜肉含有瘦肉精。
                2022-06-22
                猪肉生鲜验收标准

                猪肉生鲜验收标准

                外表:无泥污,无血污,放血状况良好,肉边整齐,无破碎肉,无黏液渗出或很干的表皮,无点状、虫状等小颗粒灰白∮色寄生虫。
                2022-06-22
                养殖中给猪饲喂营养均衡的饲料

                养殖中给猪饲喂营养均衡的饲料

                养殖中给猪饲喂营养均衡的饲料,是猪能健康生长的一个重要因素。饲料由饲料原料和饲料添加剂组成。我国使用的饲料原料和饲料添加剂均实行许可制,即批准允许的方可使用,
                2022-06-22

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